【公式】赤坂仁屋について

真正的日本会席料理和寿喜烧

本店的会席料理讲求格调高雅、闲寂,无论是外观、
制作手艺还是用餐环境都追求细腻。
而且,我们的食材非常的新鲜,鱼类刺身都会非常甘甜。
底蕴十足,刺身、螃蟹料理、寿喜烧都是名菜。

■ 会席料理 ■


会席料理是日本代表性的宴请用料理,
是宴席上所有料理的总称。
随着时代的变化也在不断地调整会席料理的形式和内容。
而且色、香、味、器、形也十分讲究起来。
所料理的菜肴是按菜单顺序一道一道上桌供客人享用。
在本店品尝一下正宗的会席料理。

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■ 日式寿喜锅 ■


寿喜锅是一种日本独特的锅料理,
用铁制浅锅烧薄片牛肉,
特色是使用砂糖和醤油调和出来的咸甜调味汤底。
本店的肉使用A5级别的和牛,号称鲜嫩的入口即化,
为了保证不会煮过火候,肉和蔬菜也都由餐厅服务员帮忙调理,
您只需要坐在那里等喂食就好啦!

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■ 日式榻榻米房间 ■


本店有榻榻米房间。
装潢是日式传统与现代风格的结合,
柔和的氛围,坐得很舒适。
本店在东京最值得去的餐厅。

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